Salmão com lemon pepper

Lá em casa um dos pescados mais feitos é o salmão. Nós adoramos e preparamos de várias maneiras, na última vez, fiz esta receita com Lemon Pepper. Este tempero está na moda e realmente é muito gostoso, dá um toque especial aos pratos. O preparo é simples e tudo fica pronto rapidinho. Salmão com batatas

Ingredientes:

02 filés de Salmão, sal, azeite e lemon pepper a gosto

Pré-aqueça o forno a 200 °. Enquanto ele esquenta, coloque  o peixe com a carne para cima numa assadeira com azeite, salpique  o sal e o tempero especial por toda a posta.Salmão com batatas1Antes de levar ao forno, vire as postas e deixe as escamas para cima, elas protegem a carne do calor e a mantém úmida. Para acompanhar coloquei umas batatinhas para assar junto. O tempo de preparo vai depender de cada forno, lá em casa é elétrico, fica pronto em mais ou menos 30 minutos.Salmão com batatas2O Salmão é sempre uma boa pedida, pois além de ter um sabor divino, também é rico em Ômega 3, fósforo e vitamina A. Aproveite!

 

 

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