Suco de Laranja com Couve

No ultimo fim de semana de setembro, estive em Taubaté, numa festa maravilhosa chamada Earth Dance. Um festival de música eletrônica, que acontece em várias cidades do mundo simultaneamente. Muita música, dança e energia positiva para o mundo. Lá encontrei a Monica, do projeto Plante Arvores e para entrar nessa onda verde, plantei uma mudinha de…

Guacamole no jogo

Para começar a semana cheia de animação, vai esta receita super criativa, com ingredientes especiais. Compartilho este vídeo do canal PESfilm….vale a pena assistir! Boa semana para todos.

Cup Cake Cosmopolitan

Para iniciar os trabalhos do fim de semana, um brinde aos nossos dias de descanso. Este Cup Cake especial, foi feito pela minha amiga Cintia, do blog  Cup Cakes For Fun. Uma receitinha cheia de glamour e fácil de fazer. Aproveite para impressionar…Lindo, rosa e fácil: Cosmopolitan!

Cogumelos ao Azeite Cardeal

Hoje a receita é gourmet! Recentemente estive em Mendoza, na Argentina, e por lá…participei de uma degustação de azeite. Nem preciso comentar que foi uma experiência deliciosa, mas além disso aprendi que assim como se faz com os vinhos, também se harmoniza azeites. Cada alimento tem sua combinação especial…uma mistura de aromas, sabores….hummmm!!! Sempre procuro…

Strip Food

Nada melhor que um bom stripe tease para inspirar a semana. Navegando pelos meus favoritos na culinária, me deparei com esse strip delicioso, no blog Marketing na Cozinha. Adorei, por isso compartilho esse vídeo com vocês e ofereço um brinde a criatividade.

Curso de Pizza

Pessoal, o post de hoje é um recomeço! Incrivelmente fiquei sem computador para postar minhas receitas e o pior de tudo é que perdi várias fotos de receitas que já tinha preparado. Por isso, inicio agora uma nova busca de receitas e dicas para por ordem nesta cozinha. Recentemente, fiz com minha amiga Thazinha, um…

Salada de alface com molho de aceto e coentro em grãos

Para começar a semana em forma, vou postar um molhinho chique para nossa querida e básica alface. Eu não gosto de coentro, das folhas, mas aprovei os grãos, pois o sabor é totalmente diferente. Experimentei esta iguaria na lojinha de temperos aqui na Granja e o sabor é surpreendente. Vale a pena ter essas bolinhas em casa para…

Bife Ancho a la Uruguaya

Para matar a saudade da Terrinha, preparei no final de semana um clássico Uruguayo. Nada mais, nada menos que um bifão, acompanhado de batata frita, arroz e salada de alface com tomate. Huuuummmm, nada é mais gostoso que isso!!!! O segredo deste prato esta na escolha da carne, no mercado procure os cortes especiais, aqui…

Mousse de Limão com Hortelã

Vamos começar o final de semana, com uma receita doce. Uma sobremesa básica, sem frescura e deliciosa. Esta mouse de limão, fica pronta em 20 minutos, uma carta na manga para atender visitas surpresas. A receita original é  da minha amiga Rafaela Paim, mas eu dei uma incrementada colocando hortelã picadinha por cima. Ingredientes: 01 lata de…

Macarrão de panelinha

Ai Pessoas!  Só pra variar… abandonei a minha cozinha no ultimo mês. Comecei a ir na academia e a correria nunca mais parou, chego em casa acabada e nem quero pensar em cozinhar.  Mas….como não podemos parar e nem ficar sem assunto, postarei receitas semanalmente. Para recomeçar, fiz uma receita, de um blog que a Lais,…

Vinho, petisco e sopa

Não há nada melhor que um bom vinho, por isso para acompanhar a sopinha do ultimo post (este aqui ó!) preparei uns petisquinhos de leve e servi aquele vinho especial da Bodega Altos de la Ballena. Simplesmente uma delicia, basta uma boa companhia para harmonizar perfeitamente com qualquer coisa. Para começar preparei rodelas de tomate com salsinha…

Creme de mandioquinha com cenoura e talos

Eu amo sopa, não me importo se esta frio ou calor, sou uma apreciadora deste prato. Por isso com a chegada da chuva aproveitei para preparar uma sopinha especial. Bati o olho na geladeira, as mandioquinhas estavam lá, num complô com os talos da cenoura pedindo para fazer parte do jantar. Aceitei a armação e…